Anavatanı İsviçre’dir. Siyah-Alaca kadar olmasa da oldukça geniş bir alana yayılmıştır. Daha önce de değinildiği gibi Türkiye’ye getirilen ilk kültür ırkıdır.
Esmer ırkın rengi gümüşi griden siyaha yakın koyu kahve ve koyu kül rengine kadar değişir. Burun ucu açık renkte olan bu ırkta, sırt boyunca uzanan ve ester çizgisi olarak tanımlanan açık renkli bir bölge vardır. Geç gelişen bu ırk en yüksek süt verimine de geç ulaşır. Sığır eti ve süt danası olarak Siyah-Alaca ırkına yakın bir değer gösterir. Ortalama yeteneği oldukça iyidir. Kombine verimi bir ırktır.
(https://www.gencveteriner.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.volkanderinbay.net%2Ftarimnet%2Fresim%2Finek%2Fesmer.jpg&hash=139b94ac22d67a57a79cf4235c55a7379150a2c7)
hastalıklara zor şartlara en iyi dayanan kültür ırkıdır.
suni tohumlamalardada yüzümüzü güldürür.
yani döl verimi iyidir. şahsi olarak jersey ilgimi çeksede
türkiye şartlarına (özellikle doğu anadolu) en uygun
sığır ırkı esmer halk tabiriyle montofondur.
mondofon sadece suni tohumlama yönünden değil ayrıca süt ve et yönünden de çok güzel bir ırk şoyle bir güzelliği daha var kilo artışı diğer ırklara göre daha fazla sadece sütte ki yağ oranı düşük diğer tüm yönlerden türkiye en ıyı ırklardan birisi..
besi performansında simental en iyidir.
mesela ratl'ın buzağılarına bakın egevetten
1 yaş-450kg gelenler var.orda bizim memleketten(bitlis)
mermut adlı ytiştiricide var.o adamda belçika mavisinin
buzağılarıda var ratlın buzağısı onlarla yarışıyor.
evet haklısın ama esmer ırk da çok iyi simental kadar olmasada
Montofon süt üretiminde tercih edilebilir mi? Süt verimi nasıldır?