ARICI'NIN YAPTIĞI GÖREV VE İŞLEMLER

Arıcı, işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gerekliliklerine uygun olarak, aşağıdaki görev ve işlemleri yerine getirir.

GÖREVLER, İŞLEMLER
A İş Organizasyonu Yapmak
A01 İş güvenliği ve işçi sağlığına ilişkin önlemleri almak
A02 Arıcılıkla ilgili pazar araştırması yapmak
A03 Arıcılık üretim izni almak
A04 Arılık yeri tespiti yapmak
A05 Arıcılık malzemelerini temin etmek
A06 Koloni kayıtlarını tutmak
A07 Yıllık/mevsimlik üretim planlaması yapmak

B Arıcılık Ekipmanının Bakım ve Onarımını Yapmak
B01 Kovanı tamir etmek
B02 Kovanı boyamak
B03 Kovanı dezenfekte etmek
B04 Çerçeveyi hazır hale getirmek
B05 Çerçeveye temel peteği takmak
B06 Araç, gereç ve ekipmanları steril hale getirmek
B07 Kovanı kurutmak
B08 Kovanı arılığa yerleştirmek
B09 Kovana arılı çerçeve / paket arı koymak
B10 Ana ara değişikliğini yapmak

C Arılı Kovan Hazırlamak
C01 Kovan şurupluğunu yerleştirmek
C02 Arılı çerçevelerin üzerlerini kapatmak
C03 Kovanın kapaklarını kapatmak
C04 Kovan uçuş deliğini kontrol etmek

D Arı Kolonisinin Bakımını Yapmak
D01 Kovana tütsü vermek
D02 Kovanı açmak
D03 Ana arıyı kontrol etmek
D04 Besin kontrolu yapmak
D05 Koloni kondüsyonunu tesbit etmek
D06 Kovana çerçeve eklemek / çıkarmak
D07 Kolonileri birleştirmek
D08 Hastalık ve zararlı kontrolü yapmak
D09 Arı hastalıklarıyla mücadele etmek
D10 Arı zararlılarıyla mücadele etmek
D11 Kovana ballık katı koymak
D12 Ana arı gözünü (memeyi) kontrol etmek
D13 Ana arı ızgarası yerleştirmek
E Arı Kolonisini Beslemek
E01 Arılı kovana şurup / şerbet vermek
E02 Arıya bal vermek
E03 Arıya kek vermek
E04 Arıya rafine edilmiş toz şeker vermek
E05 Arıya polen vermek
E06 Arıya vitamin vermek

F Ana Arı Üretmek
F01 Islah edilmiş anaç arı temin etmek
F02 Erkek arı yetiştirme kovanı hazırlamak
F03 Başlatıcı koloni hazırlamak
F04 Besleyici / bitirici koloni hazırlamak
F05 Aşılama çıtası hazırlamak
F06 Ana arı gözü (memesi) hazırlamak
F07 Larva aşılamak / nakli yapmak
F08 Çiftleştirme kovanı hazırlamak
F09 Çiftleşmeyi sağlamak
F10 Çiftleşme kontrolu yapmak
F11 Çiftleşen ana arıları işaretlemek
F12 Ana arı nakliye kafesi hazırlamak
F13 Ana arıyı nakliyeye hazırlamak

G Arı Kolonisi / Oğul Üretmek
G01 Arılı, yavrulu, ballı çerçeveyi kovana yerleştirmek
G02 İşçi arı paketini (paket arıyı) kovana aktarmak
G03 Oğul arıya çiftleşmiş ana arı vermek

H Arı Ürünleri Hasadı Yapmak
H01 Kovandan balı çıkarmak
H02 Ballı çerçeveyi satışa hazır hale getirmek
H03 Süzme bal elde etmek
H04 Süzme balın dolum işlemini yapmak
H05 Polen toplamak
H06 Balmumu almak
H07 Propolis almak
H08 Arı sütü almak
H09 Arı zehiri toplamak
H10 Arı ürünlerini depolamak

I Arı Kolonisini Nakletmek
I01 Koloniyi nakliyeye hazırlamak
I02 Koloniyi taşıyıcıya yüklemek
I03 Koloniyi taşıyıcıya bağlamak
I04 Koloninin gideceği yere ulaştırılmasını sağlamak
I05 Koloniyi taşıyıcıdan indirmek

J Mesleki Gelişime İlişkin Faaliyetleri Yürütmek
J01 Yanında çalışanlara eğitim vermek
J02 Meslek ile ilgili toplantı,seminer vb. faaliyetlere katılmak
J03 Meslek ile ilgili yayınları, teknolojik gelişmeleri izlemek
J04 Meslek ile ilgili hizmet içi eğitim, işbaşı eğitimi vb. faaliyetlere katılmak

Aşağıda 4. 5. ve 6. bölümlerde yer alan listeler mesleğin geneli ile ilgili olup, mesleğin daha iyi anlaşılması için standarda dahil edilmiştir. Sözkonusu listeler alfabetik olarak hazırlanmış olup, bir işyerinden diğerine değişebilmektedir.

IV. GENEL OLARAK KULLANILAN ARAÇ, GEREÇ VE EKİPMANLAR

Araçlar, Makine ve Ekipmanlar
1. Altimetre
2. Ana arı kafesi
3. Arı kovanı
4. Arı sağım çadırı
5. Arı sütü çerçevesi
6. Arıcı barakası
7. Bal süzme kapları
8. Balmumu el presi
9. Baskül
10. Bıçak
11. Boya fırçası
12. Çekiç
13. Çerçeve delme aleti
14. Çizme
15. Ecza dolabı
16. El arabası
17. El demiri
18. El matkabı
19. Eldiven
20. Eşek arısı tuzağı
21. Fırça
22. Higrometre
23. Izgara
24. Jeneratör
25. Kerpeten
26. Keser
27. Körük
28. Laklı teneke
29. Mahmuz
30. Malzeme çantası
31. Maske
32. Polen kapanı
33. Pompa
34. Propolis kapanı
35. Santrfüj
36. Sır bıçağı
37. Sır tarağı
38. Şurup kazanı
39. Şurupluk
40. Termometre
41. Termos
42. Testere
43. Tornavida
44. Tulum

Gereçler (Malzemeler)
1. Ana arı boyası
2. Arı vitamini
3. Bal
4. Çerçeve
5. Çivi
6. İlaç
7. Kovan boyası
8. Polen
9. Su
10. Şeker
11. Tel
12. Temel petek
13. Vida
14. Yay